Специалисты уверены, что необходимо отказаться от диетических систем питания, тем более не стоит чередовать разные продукты между собой слишком часто, так как это иногда влияет на состав естественной кишечной микрофлоры.

В Институте Бабрахама эксперты пришли к выводу о том, что такие изменения способны стать причиной развития рака кишечника.

Во время экспериментов с грызунами в лаборатории было выявлено, что короткоцепочечные жирные кислоты можно использовать для профилактики широкого спектра опасных заболеваний. Как известно, такой тип кислот вырабатывается бактериями, обитающими в естественной среде кишечника.

Это происходит во время пищеварительной активности, когда организм начинает самостоятельную переработку фруктов и овощей. Ученые применяли антибактериальные препараты, чтобы снизить количество бактерий в микрофлоре кишечника. После этого на следующем этапе исследования специалисты изучили образцы кала грызунов, также были проверены клетки кишечного эпителия.

Еще один важный момент – добавление короткоцепочечных жирных кислот в клетки рака кишки. Исследование показало в скором времени, что под влиянием жирных кислот менялась белковая модификация. Ингибирование HDAC2 привело к активации кротонилирования.

До этого ученым уже стало известно, что при высоком HDAC2 увеличивается риск рака кишечника. Если у грызунов наблюдалось меньше кишечных бактерий, то было заметно увеличенное количество белка. Если контролировать кротонилирование системами питания, можно будет избежать рака.